台湾まぜそば

台湾まぜそばとは『台湾まぜそばの定義』 豚ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）・卵黄・ネギ・ニラ・海苔・おろしニンニク・魚粉が盛られた汁なしそばです。 台湾まぜそばは、スープがないために麺が具に絡みづ […]

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