はじめに
近年、テレビ番組『月曜から夜ふかし』で放送された「中国ではカラスを食べる」という趣旨の話題が、SNSやニュースで大きな話題となりました。視聴者の間では「本当なのか」「これは偏見なのか」といった疑問が飛び交い、情報の真偽を確認したいというニーズが高まっています。この記事では、歴史的背景や文化的視点、番組での放送内容、そして誤解や偏見が生まれる背景を整理し、冷静に検証します。
中国で「カラスを食べる」という話はそもそもあったのか？ 歴史・文化的な視点から
過去にカラス肉を食べたという報告の有無
現時点で確認できる範囲では、中国においてカラス肉を日常的に食べる文化は存在しません。一部の古文書や地方の逸話に、野生鳥類の肉を食べた記録が散見される程度であり、現代社会での食習慣として定着した例は報告されていません。また、国内の衛生管理や食品規制の観点からも、カラス肉の流通や一般的消費はほぼ不可能と考えられます。
中国における「ジビエ」「野生動物食」の歴史と現状
中国では歴史的に野生動物の食文化が一部存在していましたが、それは地域限定で季節的なものであり、現代の都市生活者の食習慣とは大きく異なります。下表は、過去に報告された代表的な野生動物食の例です。
| 動物 | 地域 | 備考 |
|---|---|---|
| タヌキ・イノシシ | 山間部 | 山菜や狩猟の副産物として食用 |
| アヒル・ガチョウの変種 | 全国 | 家禽として飼育、カラスとは無関係 |
| 一部の水鳥（カモ・ハクチョウ） | 湖畔 | 季節的に捕獲されることがある |
カラスはこれらの例には含まれず、文化的・歴史的に「食材」として一般化した記録はありません。
専門家・研究者の見解や公的な調査例
中国文化や食品安全を専門とする研究者は、「カラス食」は都市伝説に近く、現代中国社会で実際に行われている習慣ではないと指摘しています。また、中国政府の食品衛生管理局や地方保健当局でも、カラス肉の流通や消費の公式報告はありません。専門家の見解は、視聴者が抱く「中国人＝カラスを食べる」というイメージは誤解であることを裏付けています。
『月曜から夜ふかし』の放送内容と、なぜそれが捏造と判明したのか
放送されたインタビュー内容（番組の主張）
番組内では、中国出身の女性に対して「カラスを食べたことがありますか」との質問がされ、編集によりあたかも「カラスを食べる習慣がある」と言ったように見える形で放送されました。しかし、実際には彼女はそのような発言をしていません。
当該出演者の釈明と番組の謝罪
出演者は後日、「カラスを食べるとは言っていない」と公式に釈明。番組側も編集の意図的誤解を認め、公式謝罪を行いました。 朝日新聞の記事はこちら
なぜこのような捏造が起きたか ― テレビ業界の制作事情
街頭インタビュー番組では、「撮れ高」を重視する編集方針があり、センセーショナルな表現が優先されやすい傾向があります。その結果、出演者の発言が切り取られ、事実と異なる印象で放送されることがあるのです。
なぜ「カラスを食べる」という話が都市伝説や偏見として広がるのか？
異文化へのステレオタイプと偏見
外国人や異文化に対するステレオタイプは、古くから存在します。「中国人＝珍しいものを食べる」という先入観は、こうした偏見の延長線上にあります。
街頭インタビュー番組の「撮れ高主義」
短時間でインパクトのある映像を求める制作環境は、事実確認よりも視聴者の驚きや笑いを優先する傾向があり、デマや誤解が生まれやすくなります。
デマ／フェイクニュースの拡散
SNSの普及により、情報は瞬時に拡散されます。事実確認されていない情報でも「信じやすい驚きの内容」は広がりやすく、今回の「カラス食」報道も同様のプロセスで都市伝説化しました。
現在の結論 ― 「中国でカラスを食べる」は一般的ではない
信頼できる報告の欠如と公式謝罪の重み
現在確認できる範囲では、カラスを食べる習慣の公式報告は存在せず、番組の謝罪も事実を裏付けるものです。したがって「一般的な食習慣」と考えるのは誤りです。
なぜ「デマ」が拡散しやすいか再確認
偏見や既成概念、驚きの要素が組み合わさると、情報の精査が行われずに拡散することがあります。視聴者自身が冷静に判断することが重要です。
読者がとるべき行動
- 情報を耳にした際は、まず信頼できる報道や公的情報源で確認する
- 不確実な情報をむやみに拡散しない
- 家族や友人に落ち着いて説明できる知識を持つ
まとめ
今回の件から分かることは、以下の通りです。
- 中国でカラスを食べる文化は一般的に存在しない
- 『月曜から夜ふかし』の放送は編集による捏造であった
- 都市伝説や偏見は、異文化理解不足やメディア表現の特性から生まれる
- 読者自身が冷静に情報を確認することが、偏見拡散防止につながる
正しい情報と冷静な判断が、偏見や誤解を防ぐ最も確実な手段です。
